top of page
Vsi recepti
Search


Ribja juha miso
Miso ni le juha - je hrana za (japonsko) dušo! Odlična tudi zato, ker to juho zelo hitro pripravimo, potrebujemo le skrivno sestavino ......
Nov 7, 20212 min read


Telečja obara z žličniki
Jesensko-zimska klasika, ki sem jo doma skuhala, takoj ko sem v Domu Pristava poskusila njihov odlični ajmoht z vasršpoclni! Porabim:...
Nov 4, 20211 min read


Ajmoht z vaseršpoclni (Dom Pristava)
Kar je za Ljubljančane Šmarna gora in za Kranjčane Jošt, je za Jeseničane Pristava (975 nadmorskih metrov). Vsaj za prvi maj je tako,...
Nov 2, 20214 min read


Jesensko-zimska juha
Ena na hitro, ena iz zelenjave, ki jo najdem v hladilniku. Porabim: korenje, por in ohrovt Mrtnač, zdrob Kolenko, ghee moje drage...
Oct 22, 20211 min read


Česnova juha
Danes mi novinarska kolegica A. narekuje recept za česnovo juho. Ker obožujem česen, je tu njen recept. Jesenska brezstična ponudba na...
Sep 21, 20211 min read


Paradižnikova juha s peteršiljem
Ker Rok Petek poleg borovnic včeraj pripelje v Kranj še cel kup dobrot z domačega vrta, je čas, da skuham mojo najljubšo poletno juho -...
Aug 20, 20211 min read


Jernejeva poletna juha
A mi poveš, kaj vse si dal v juho? Odgovor pričakovan: "Vse iz hladilnika. Pa še tri krompirje." Kar je verjetno: krompir Punčar in...
Jul 4, 20211 min read


Korenje, male testenine in brokoli
Še ena pomladansko-poletna juha, v kateri uporabim tudi ostanke malih testenin, ostankov včerajšnjega kosila. Kot vidite, je brokoli...
Jun 6, 20211 min read


Zelenjavna juha s cvetačo
"Kako diši! A to je babičina juha," v sekundi ugotovita obe, ko prideta iz šole. Ne ravno njena, a njeni podobna, kajti ona vedno doda...
Jun 6, 20212 min read


Prežganka
Kdaj sem jo pred tem pripravila, ne vem, je bil pa te dni znova čas, da se spomnim nanjo. Na dobro, staro prežganko! Nanjo se spomniva s...
May 30, 20211 min read


Gobova juha (kot jo pripravi Tina)
Recept za gobovo juho mi narekuje Tina, ena mojih najboljših prijateljic in zagotovo najboljša fotografinja med vsemi mojimi...
May 13, 20211 min read


Drobnjakovi štrukeljčki v juhi
Ker te dni berem vse, kar najdem o štrukljih, in ker na Planjavi najdem najlepši šopek drobnjaka, skuham štrukeljčke v juhi. To je kultna...
May 12, 20212 min read


Špargljeva juha (recept iz Doma na Joštu)
Tokrat v gosteh: Kristjan Lesnik, mladi kuhar iz Doma na Joštu (845 nadmorskih metrov). Ker se je ta teden v Kranju in okolici začela...
May 6, 20212 min read


Hitra juha z ribano kašo
Spet ena juh'ca na hitro - ta je že čisto pomladanska, saj zasije v barvah korenja, pastinaka in mlade špinače. Zraven pa vsujemo še pest...
Apr 16, 20211 min read


Fržolovka
Fižolova juha z malimi testeninami. Ta je narejena iz fižola sivčka. Poceni in enostavno pripravljena juha. No, le kuhanje fižola traja...
Apr 11, 20212 min read


Špinačna juha
Špinačne juhe se vsi, ampak res vsi, spomnimo iz vrtca. Ta na fotografiji je v dneh, ko se izmenjujemo za računalnikom zaradi šolanja na...
Apr 7, 20211 min read


Korenčkova juha z zdrobom
Juha, ki je najhitreje pripravljena. Korenje naribamo, zato je treba juho samo zavreti, ugasniti ploščo in počakati, da se ohladi. Info:...
Apr 6, 20211 min read


Bistra juha: korenje & kurkuma
Na hitro in zato, ker je v hladilniku še nekaj dvobarvnega korenja in velik kos pastinaka. Porabim še polovico pora, dodam malo kurkume....
Apr 5, 20211 min read


Juha: korenje & pastinak
Zvečer, ko se temni. Dvoglasno: "Mami, nič ni za jest. Kaj naj jem? Jaz sem lačna!" Ena hitra juha, nič kaj komplicirana in fina. Ker...
Apr 4, 20211 min read


Krompirjeva juha z blitvo (teta Maja)
S teto Majo sva danes šli na kranjsko tržnico in potem še na podvinsko. Vmes sva rekli marsikatero, z maskami na obrazih in tudi na...
Apr 3, 20212 min read
bottom of page