Topel fižol s čebulo
Topel fižol s čebulo je tako enostavno pripraviti, da bolj preprosto skorajda ne gre. Samo nekaj sestavin in že je tu topla priloga.
top of page
Vsi recepti
Search
Jul 12 min read
Krompirjevi štruklji s korenjem
Krompirjevo testo je dobrodošla sprememba na jedilniku, ti štruklji s korenčkovim nadevom pa so tako preprosti za pripravo in tako zelo...
Jun 132 min read
Rezanci na hitro
Testenine so tudi poleti dobra ideja za dni, ko za kuhanje časa ni. In to kosilo je pripravljeno res hitro, saj je treba le zavreti vodo...
May 162 min read
Krompirjev golaž
Ko se ti zdi, da v shrambi ničesar ni ... Se spomni na krompirjev golaž! Nekako tako pravita moja mami in moja prijateljica Maruša.
Mar 92 min read
Ješprenj
Prihaja že pomlad, vmes pa vseeno zaide kak hladen deževen dan, ko ti zadiši bolj zimska hrana. Ampak, roko na srce: ješprenj je ena...
Dec 26, 20232 min read
Polpeti iz črnega fižola
Fižol malo drugače - tokrat v polpetih! Ti polpeti iz črnega fižola so okusni in fini, sploh za takrat, ko skuhaš malo preveč fižola, pa...
Oct 18, 20232 min read
Zelenjavni krožnik z ajdovo kašo
Priznam: ajdova kaša ni moja najljubša prijateljica. Vendar je, pripravljena tako, prav fina popestritev tedenskega jedilnika. Plus: če...
Jun 28, 20232 min read
Koruzni žganci
koruzni žganci po receptu moje mami
May 30, 20232 min read
Poletne bruskete
V dneh, ko je zelo, zelo vroče, se mi enostavno ne ljubi kuhati. Takrat prav pride ta preblisk za poletne bruskete: nekaj kosov kruha z...
Mar 21, 20231 min read
Prosena kaša z gorenjsko zelenjavo
Hitro, enostavno in poceni lokalno kosilo, v katerega lahko vključimo različno zelenjavo, ki je trenutno v naši shrambi ali hladilniku....
Mar 2, 20232 min read
Gorenjska karbonara
Zdi se mi, da s to karbonaro ne moreš zgrešiti - hitro pripravljena je in poceni, svojevrstni čar pa ji v moji kuhinji dajo lokalne...
Feb 25, 20232 min read
Vampi
To pa res: nikoli si nisem mislila, da bom kdaj skuhala vampe. Ampak sem jih in so bili čisto fini. Zanje se odločim zato, ker mi na...
Jan 29, 20231 min read
Ohrovt s krompirjem
Ohrovt s krompirjem, ki ga v kranjski Ribarnici in restavraciji Delfin radi postrežejo namesto blitve in krompirja k ribam, je res fina...
Jan 24, 20232 min read
Krompirjeva pita (krompiruša)
Takole je bilo: ker mi v shrambi ostaja nekaj jabolk, sem konec tedna prav na hitro pripravila jabolčni zavitek. In ker so bili doma...
Jan 7, 20232 min read
Kislo zelje in pire krompir
Idejo za to kislo zelje, pripravljeno s pokrovom iz pireja, dobim v adventno okrašenem Zagrebu. Tam na stojnici Picnic, ki se v hrvaško...
Dec 23, 20222 min read
Male hrenovke v testu
Kaj narediti, ko imaš polno hišo lačnih otrok, pa ne veš, kaj dati na mizo? Takrat mi vedno prav pride ta ideja. Še prej pa: "Mami, zakaj...
Dec 20, 20222 min read
Sarme
Ko smo prejšnji teden s skupinico, ki jo vodi vsestranska Ula Babinski, pripravljali polnjene paprike, sem pomislila še na sarme ... ......
Dec 13, 20222 min read
Polnjene paprike (Ula Hribar Babinski)
Kaj vas v teh dneh veseli? Meni je v največje veselje mi je sodelovati pri unikatnem kuharskem projektu z delovnim naslovom Domača hrana,...
Dec 6, 20221 min read
Krompir, kislo zelje, ocvirki
Navdih za to jed dobim nekoč spotoma, na terenu. Odtlej mi je krompir v zelnici, kot jed imenujejo domačini v Pivki in okolici, ena...
Dec 5, 20221 min read
Mesne kroglice z zimsko sestavino
Mesne kroglice iz te skrivne zimske sestavine so res hitro pripravljene, saj mesne zmesi ni treba pretirano dodelovati. Pravzaprav je že...
bottom of page